Цветная капуста с яйцом на сковороде. Мой фото рецепт

Приветствую вас, дорогие мои! Сегодня будем готовить с вами цветную капусту с яйцом на сковороде. Несмотря на то, что это блюдо очень сытное и вкусное, его калорийность составляет всего 54 ккал на 100 гр. продукта.

Такое блюдо понравится как взрослым, так и деткам. Кстати, цветная капуста считается продуктом номер один для повышения иммунитета. Так что в осенне-весенний период это горячее кушанье станет настоящим спасением.

Цветная капуста с яйцом на сковороде

Еще существует небольшой лайфхак для предотвращения повышенного газообразования после употребления цветной капусты с яйцом на сковороде. Чтобы не было вздутия в животе, при подаче на стол кладите в каждую тарелку веточку свежего укропа. Приятного кулинарного творчества вам!

Цветная капуста с молоком и яйцом на сковороде – быстрый и вкусный рецепт с фото

Общее время приготовления занимает не более 30 минут. Количество продуктов рассчитано на 4 взрослые порции или 5-6 детских. Итак, для приготовления цветной капусты с яйцом возьмите следующие ингредиенты:

  • Цветная капуста – 500 гр.
  • Яйца куриные категории С1 – 5-6 шт.
  • Молоко – 200 мл
  • Соль, специи – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Шаг 1. Для начала в слегка подсоленной воде варим цветную капусту в течение 2-3 минут после закипания. Снимаем ее с огня, вынимаем из воды шумовкой и даем остыть.

Шаг 2. Разбираем остывшую цветную капусту на соцветия и раскладываем ее на сковороде.

Шаг 3. Взбиваем молоко с яйцами, как для омлета, и добавляем к капусте.

Шаг 4. Солим и перчим по вкусу, после чего закрываем сковороду крышкой и готовим на среднем огне 15 минут.

Обратите внимание: я не добавляла в это блюдо подсолнечное масло, чтобы не смешивать растительные жиры с животными, но вы при желании можете добавить.

Вкусная и полезная цветная капуста с яйцом на сковороде готова, приятного аппетита!

А вам, дорогие мои, понравился этот рецепт? Пишите ваши комментарии под статьей, буду вам очень признательна за них! Если публикация оказалась для вас полезной, обязательно сохраните ее у себя в закладках и поделитесь с друзьями в соцсетях. До новых встреч на блоге!



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Adblock
detector