Как правильно варить компот из свежих ягод в мультиварке?

Приветствую вас, дорогие мои! В холодную погоду отлично выручает глинтвейн. А вот летом лучше всего варить свежий компот из сезонных ягод и фруктов. Этим сегодня и займемся.

В свежесваренном компоте очень много полезных веществ – витаминов, минералов и других важных нутриентов. Такое питье очень полезно для маленьких деток, особенно если они простыли.

Компот из свежих ягод
Компот из свежих ягод

Если хотите усилить полезные действия компота из свежих ягод, добавьте в него мяту, липовый цвет или ромашку. Травяные нотки не только освежают его, но и положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Приятного кулинарного творчества вам!

Полезный компот из свежих ягод – мой фото рецепт

Компот можно приготовить из абсолютно любых сезонных ягод и фруктов, которые есть у вас под рукой. Сейчас у свекрови на даче активно зреет смородина, вишня и крыжовник, поэтому именно из них и будем готовить наше питье.

Для улучшения вкусовых свойств компота я добавлю в него веточку мяты и горстку сушеного липового цвета. Они не только полезны для системы ЖКТ, но и хорошо влияют на работу нервной системы.

Итак, для приготовления вкусного, полезного и свежего компота возьмите следующие ингредиенты:

  • Вода – 3 литра
  • Сахар – 9 столовых ложек
  • Вишня – 150 гр.
  • Черная смородина – 200 гр.
  • Крыжовник – 100 гр.
  • Мята (мелисса) – 1 веточка
  • Липовый цвет (сушеный) – 1 небольшая горстка

Способ приготовления по этапам:

Компот из свежих ягод - фото шаг 1

Шаг 1. Вишню и мяту хорошенько промываем и кладем в чашу мультиварки, наполненную водой.

Компот из свежих ягод- фото шаг 2

Шаг 2. Черную смородину тщательно моем под проточной водой и добавляем к вишне.

Компот из свежих ягод- фото шаг 3

Шаг 3. Крыжовник промываем и кладем в кастрюлю. Туда же добавляем липовый цвет.

Компот из свежих ягод- фото шаг 4

Шаг 4. Кладем сахар, закрываем мультиварку и ставим режим МУЛЬТИПОВАР на 120 градусов 55 минут. Когда техника выключится, крышку не открываем и настаиваем компот еще 30-40 минут. Затем переливаем его в эмалированную кастрюлю.

Вкусный и полезный компот из свежих ягод в мультиварке готов, приятного аппетита!

А вам, дорогие мои, понравился мой вариант варки компота из свежих ягод? А как вы обычно готовите его летом? Делитесь своими советами в комментариях к статье! Если публикация вам понравилась, обязательно сохраните ее у себя в закладках и поделитесь с друзьями в соцсетях, буду вам очень признательна за это. До новых встреч на блоге!



Как правильно варить компот из свежих ягод в мультиварке?: 2 комментария

  • 27.09.2019 в 15:17
    Permalink

    проще сварить обычным способом, а не ждать 1,5 часа, и экономнее по электроэнергии!

  • 30.09.2019 в 07:08
    Permalink

    Компот должен настояться! Поэтому неважно, где вы его варите — на плите или в мультиварке — время для настаивания нужно обязательно. Причем тут электроэнергия, если компот настаивается на выключенном огне))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector