Пасхальный кулич в хлебопечке – 6 простых и вкусных рецептов

Приветствую вас, дорогие мои! Пасхальный день в 2020 году уже не за горами, поэтому пришло время готовить вкусные и красивые куличи. Сегодняшняя статья посвящена тем, у кого дома имеется хлебопечка.

С ее помощью можно готовить не только замечательный домашний хлеб с хрустящей корочкой, но и пасхальные куличи. Тем более, процесс в данном случае упрощается многократно.

Вам нужно лишь загрузить необходимые ингредиенты в технику и включить нужный режим. А она уже сама перемешает, подготовит тесто к выпечке и выполнит заданную работу. Приятного вам кулинарного творчества!

Кулич в хлебопечке – простой и вкусный рецепт на праздничный стол

Если у вас хлебопечка Мулинекс, вам необходимо выбрать программу «Сладкий хлеб». Однако пасхальный кулич можно печь и на основном режиме. Время приготовления – 2,5-3 часа.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.
• сливочное масло – 160 гр.
• молоко – 100 мл
• соль – 1 чайная ложка
• сахар – 8-9 столовых ложек
• мука – 420 гр.
• дрожжи – 2,5 чайные ложки
• изюм (орехи, цукаты) – по вкусу
• корица молотая

Способ приготовления по этапам:

В чашу хлебопечки вливаем молоко и яйца. Кладем сливочное масло.

Всыпаем муку, соль, сахар, дрожжи и корицу. Ставим чашу в хлебопечку и выбираем программу «Сладкий хлеб».

Примерно через полчаса техника подаст звуковой сигнал, после чего добавляем дополнительные ингредиенты в виде цукатов и изюма и продолжаем держать выпечку до готовности. Приятного аппетита!

Как приготовить пасхальный кулич с изюмом в хлебопечке?

Кулич «Царский» получается очень нежным, пористым и ароматным. Он не крошится и в то же время тает во рту.

Возьмите:

• Молоко – 100 мл
• Растительное масло – 1 чайная ложка
• Желтки – 2 шт.
• Сливочное масло – 30 гр.
• Цедра апельсина – 0,5 чайной ложки
• Сахар – 4 столовые ложки
• Мука – 1,5 стакана
• Сухие дрожжи – 1 чайная ложка
• Белок яичный – 1 шт.
• Соль – 0,5 чайной ложки
• Кардамон и шафран молотые – 0,5 чайной ложки
• Ванильный сахар – 0,5 чайной ложки
• Изюм светлый – 0,5 стакана

Для глазури:

• Сахарная пудра – 100 гр.
• Яичный белок – 1 шт.
• Лимонный сок – 1 столовая ложка

Способ приготовления по этапам:

В чашу хлебопечки помещаем молоко, растительное масло, желтки и сливочное масло.

Добавляем цедру апельсина и 2 столовые ложки сахара.

Всыпаем стакан муки и сухие дрожжи. В хлебопечке LG выбираем режим «Специальный».

После звукового сигнала добавляем яичный белок, соль, 2 столовые ложки сахара, молотые кардамон и шафран, ванильный сахар и изюм.

Всыпаем оставшиеся полстакана муки и оставляем кулич печься.

Готовим глазурь: миксером взбиваем сахарную пудру, яичный белок и лимонный сок. Смазываем ею нашу выпечку и украшаем. Приятного аппетита!

Очень вкусный творожный кулич в хлебопечке

Такой сытный и потрясающий по вкусу кулич можно испечь на Пасху для всей семьи. Деткам тоже обязательно понравится!

Подготовьте:

• мука – 450 гр.
• творог нежирный – 150 гр.
• молоко – 180 мл
• сахар – 50-100 гр.
• яйца – 1 шт.
• растительное масло – 4 столовые ложки
• соль – 0,5 чайной ложки
• изюм

Для глазури:

• яичный белок – 1 шт.
• сахар – 5-7 столовых ложек

Способ приготовления по этапам:

В форму для выпечки кладем творог, сахар, соль, яйцо.

Заливаем ингредиенты молоком и добавляем растительное масло.

Всыпаем муку, кладем изюм и сухие дрожжи. Выпекаем кулич на режиме «Сладкий хлеб».

С помощью миксера взбиваем сахар с яичным белком и намазываем глазурь на поверхность кулича. Даем ей подсохнуть и украшаем. Приятного аппетита!

Рецепт пасхального кулича в хлебопечке на сухих дрожжах

Изюминкой этого кулича является очень ароматная и вкусная глазурь, которая готовится с использованием лимонного сока. Обязательно попробуйте на Пасху такой рецепт!

Нам понадобятся:

• Яйцо – 3 шт.
• Молоко теплое – 80 мл
• Сливочное масло – 120 гр.
• Соль – 1 чайная ложка
• Сахар – 4 столовые ложки
• Мука – 320 гр.
• Дрожжи сухие – 2 чайные ложки
• Изюм – 100 гр.

Для глазури:

• Белок – 1 шт.
• Сахарная пудра – 100 гр.
• Лимонный сок – 1 чайная ложка
• Соль – щепотка

Способ приготовления по этапам:

Яйца, соль и сахар закладываем в чашу хлебопечки. Добавляем муку, а затем сухие дрожжи.

Включаем режим «Кулич» или «Сладкий хлеб», ждем сигнала, после чего добавляем изюм и/или цукаты. Вынимаем готовую пасхальную выпечку и смазываем верхушку глазурью. Приятного аппетита!

Готовим вкусный и простой кулич с цукатами в хлебопечке

Кулич получается очень вкусным, нежным и ароматным. Время его приготовления – 3 часа 20 минут. При выборе программы ориентируйтесь на вес 900 грамм и «Среднюю корочку».

Ингредиенты:

• Молоко – 70 мл
• Сахар – 70 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Творог – 180 гр.
• Ванильный сахар – 1 чайная ложка
• Эссенция дюшес – 1/3 чайной ложки
• Соль – 1/2 чайной ложки
• Сливочное масло – 60 гр.
• Мука – 400 гр.
• Цукаты – 100 гр.
• Дрожжи сухие – 10 гр.

Способ приготовления по этапам:

В форму хлебопечки вливаем молоко, растопленное сливочное масло и яйца. Кладем сахар, ваниль, соль и творог.

Добавляем эссенцию дюшес и всыпаем просеянную муку. Затем в середине делаем небольшое углубление и кладем сухие дрожжи.

Выбираем режим «Сладкий хлеб» или «Выпечка», дожидаемся от хлебопечки сигнала, после чего всыпаем цукаты и ждем готовности кулича.

Смазываем его глазурью и украшаем. Приятного аппетита!

Видео о том, как испечь сдобный кулич в хлебопечке

Этот замечательный кулич можно приготовить в хлебопечке как к празднику, так и в будние дни! Он получается мягким, сочным, прекрасно режется и в то же время не крошится. Кроме того, такой рецепт подойдет и для духовки.

Ингредиенты:

• 1,5 стакана молока
• 3 столовые ложки меда
• 60 гр. сливочного масла
• 3 столовые ложки растительного масла
• 1/3 стакана сахара
• 4 желтка
• 600 гр. муки
• 1 чайная ложка соли
• 8 гр. дрожжей сухих
• 1 стакан изюма, цукаты + 1 столовая ложка муки
• ванилин

А вы, мои дорогие, пробовали уже печь в хлебопечке пасхальный кулич? Поделитесь своим опытом в комментариях, буду вам очень признательна за обратную связь. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею со своими друзьями в социальных сетях. До новых встреч на блоге!