Пасхальный кулич в хлебопечке – 6 простых и вкусных рецептов
Приветствую вас, дорогие мои! Пасхальный день в 2020 году уже не за горами, поэтому пришло время готовить вкусные и красивые куличи. Сегодняшняя статья посвящена тем, у кого дома имеется хлебопечка.
С ее помощью можно готовить не только замечательный домашний хлеб с хрустящей корочкой, но и пасхальные куличи. Тем более, процесс в данном случае упрощается многократно.

Вам нужно лишь загрузить необходимые ингредиенты в технику и включить нужный режим. А она уже сама перемешает, подготовит тесто к выпечке и выполнит заданную работу. Приятного вам кулинарного творчества!
Кулич в хлебопечке – простой и вкусный рецепт на праздничный стол
Если у вас хлебопечка Мулинекс, вам необходимо выбрать программу «Сладкий хлеб». Однако пасхальный кулич можно печь и на основном режиме. Время приготовления – 2,5-3 часа.
Ингредиенты:
- яйца – 3 шт.
- сливочное масло – 160 гр.
- молоко – 100 мл
- соль – 1 чайная ложка
- сахар – 8-9 столовых ложек
- мука – 420 гр.
- дрожжи – 2,5 чайные ложки
- изюм (орехи, цукаты) – по вкусу
- корица молотая
Способ приготовления по этапам:
В чашу хлебопечки вливаем молоко и яйца. Кладем сливочное масло.
Всыпаем муку, соль, сахар, дрожжи и корицу. Ставим чашу в хлебопечку и выбираем программу «Сладкий хлеб».
Примерно через полчаса техника подаст звуковой сигнал, после чего добавляем дополнительные ингредиенты в виде цукатов и изюма и продолжаем держать выпечку до готовности. Приятного аппетита!
Как приготовить пасхальный кулич с изюмом в хлебопечке?
Кулич «Царский» получается очень нежным, пористым и ароматным. Он не крошится и в то же время тает во рту.
Возьмите:
- Молоко – 100 мл
- Растительное масло – 1 чайная ложка
- Желтки – 2 шт.
- Сливочное масло – 30 гр.
- Цедра апельсина – 0,5 чайной ложки
- Сахар – 4 столовые ложки
- Мука – 1,5 стакана
- Сухие дрожжи – 1 чайная ложка
- Белок яичный – 1 шт.
- Соль – 0,5 чайной ложки
- Кардамон и шафран молотые – 0,5 чайной ложки
- Ванильный сахар – 0,5 чайной ложки
- Изюм светлый – 0,5 стакана
Для глазури:
- Сахарная пудра – 100 гр.
- Яичный белок – 1 шт.
- Лимонный сок – 1 столовая ложка
Способ приготовления по этапам:
В чашу хлебопечки помещаем молоко, растительное масло, желтки и сливочное масло.
Добавляем цедру апельсина и 2 столовые ложки сахара.
Всыпаем стакан муки и сухие дрожжи. В хлебопечке LG выбираем режим «Специальный».
После звукового сигнала добавляем яичный белок, соль, 2 столовые ложки сахара, молотые кардамон и шафран, ванильный сахар и изюм.
Всыпаем оставшиеся полстакана муки и оставляем кулич печься.
Готовим глазурь: миксером взбиваем сахарную пудру, яичный белок и лимонный сок. Смазываем ею нашу выпечку и украшаем. Приятного аппетита!
Очень вкусный творожный кулич в хлебопечке
Такой сытный и потрясающий по вкусу кулич можно испечь на Пасху для всей семьи. Деткам тоже обязательно понравится!
Подготовьте:
- мука – 450 гр.
- творог нежирный – 150 гр.
- молоко – 180 мл
- сахар – 50-100 гр.
- яйца – 1 шт.
- растительное масло – 4 столовые ложки
- соль – 0,5 чайной ложки
- изюм
Для глазури:
- яичный белок – 1 шт.
- сахар – 5-7 столовых ложек
Способ приготовления по этапам:
В форму для выпечки кладем творог, сахар, соль, яйцо.
Заливаем ингредиенты молоком и добавляем растительное масло.
Всыпаем муку, кладем изюм и сухие дрожжи. Выпекаем кулич на режиме «Сладкий хлеб».
С помощью миксера взбиваем сахар с яичным белком и намазываем глазурь на поверхность кулича. Даем ей подсохнуть и украшаем. Приятного аппетита!
Рецепт пасхального кулича в хлебопечке на сухих дрожжах
Изюминкой этого кулича является очень ароматная и вкусная глазурь, которая готовится с использованием лимонного сока. Обязательно попробуйте на Пасху такой рецепт!
Нам понадобятся:
- Яйцо – 3 шт.
- Молоко теплое – 80 мл
- Сливочное масло – 120 гр.
- Соль – 1 чайная ложка
- Сахар – 4 столовые ложки
- Мука – 320 гр.
- Дрожжи сухие – 2 чайные ложки
- Изюм – 100 гр.
Для глазури:
- Белок – 1 шт.
- Сахарная пудра – 100 гр.
- Лимонный сок – 1 чайная ложка
- Соль – щепотка
Способ приготовления по этапам:
Яйца, соль и сахар закладываем в чашу хлебопечки. Добавляем муку, а затем сухие дрожжи.
Включаем режим «Кулич» или «Сладкий хлеб», ждем сигнала, после чего добавляем изюм и/или цукаты. Вынимаем готовую пасхальную выпечку и смазываем верхушку глазурью. Приятного аппетита!
Готовим вкусный и простой кулич с цукатами в хлебопечке
Кулич получается очень вкусным, нежным и ароматным. Время его приготовления – 3 часа 20 минут. При выборе программы ориентируйтесь на вес 900 грамм и «Среднюю корочку».
Ингредиенты:
- Молоко – 70 мл
- Сахар – 70 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Творог – 180 гр.
- Ванильный сахар – 1 чайная ложка
- Эссенция дюшес – 1/3 чайной ложки
- Соль – 1/2 чайной ложки
- Сливочное масло – 60 гр.
- Мука – 400 гр.
- Цукаты – 100 гр.
- Дрожжи сухие – 10 гр.
Способ приготовления по этапам:
В форму хлебопечки вливаем молоко, растопленное сливочное масло и яйца. Кладем сахар, ваниль, соль и творог.
Добавляем эссенцию дюшес и всыпаем просеянную муку. Затем в середине делаем небольшое углубление и кладем сухие дрожжи.
Выбираем режим «Сладкий хлеб» или «Выпечка», дожидаемся от хлебопечки сигнала, после чего всыпаем цукаты и ждем готовности кулича.
Смазываем его глазурью и украшаем. Приятного аппетита!
Видео о том, как испечь сдобный кулич в хлебопечке
Этот замечательный кулич можно приготовить в хлебопечке как к празднику, так и в будние дни! Он получается мягким, сочным, прекрасно режется и в то же время не крошится. Кроме того, такой рецепт подойдет и для духовки.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана молока
- 3 столовые ложки меда
- 60 гр. сливочного масла
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1/3 стакана сахара
- 4 желтка
- 600 гр. муки
- 1 чайная ложка соли
- 8 гр. дрожжей сухих
- 1 стакан изюма, цукаты + 1 столовая ложка муки
- ванилин
А вы, мои дорогие, пробовали уже печь в хлебопечке пасхальный кулич? Поделитесь своим опытом в комментариях, буду вам очень признательна за обратную связь. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею со своими друзьями в социальных сетях. До новых встреч на блоге!
Очень люблю куличи, всегда жду Пасху чтобы наесться ими от души! Даже не знала что можно их печь в хлебопечке, спасибо за хорошие рецепты, буду готовить)))
Да, и я очень люблю пасхальные куличи! А хлебопечка в этом нелегком деле настоящий помощник)))
Рецепт творожного кулича в хлебопечке понравилось. Непременно приготовлю.
Очень рада! Попробуйте обязательно, это очень вкусно))