Варенье из вишни без косточек – 3 рецепта вишневого варенья на зиму
Доброго вам дня, дорогие мои! Вчера мы пробовали с вами варенье из вишни с косточками. А сегодня приготовим нежнейшее и вкуснейшее лакомство без косточек.
Конечно, не у каждого хватает терпения удалять косточки из вишни, но с помощью этой статьи вы наконец узнаете, как это можно делать легко и быстро. Тем более понадобится вам всего лишь обычная невидимка для волос!
Признаюсь честно, мне очень нравится вишневое варенье именно без косточек. Поскольку я люблю мазать его на батон. Особенно потрясающим получается желейное лакомство с цельной ягодой. Очень рекомендую к приготовлению! Приятного кулинарного творчества вам!
Густое варенье из вишни без косточек – простой рецепт на зиму
Это очень простой вариант приготовления вишневого варенья на зиму. Благодаря блендеру, в 2-3 раза сокращается время варки нашего лакомства!
Ингредиенты:
- 2 кг вишни
- 1,5 кг сахара
Способ приготовления по этапам:
Вишню тщательно промываем, освобождаем от косточек, помещаем в емкость для варки варенья и добавляем полкило сахара. Размешиваем и ждем закипания. Как только вишня начнет кипеть, с помощью блендера измельчаем ее.
Добавляем оставшийся килограмм сахара и кипятим варенье еще 10 минут.
Раскладываем по простерилизованным банкам и закручиваем их на зиму. Приятного аппетита!
Вишневое варенье без косточек как желе «Пятиминутка» (с целыми ягодами)
Очень вкусный десерт к чаю! Вишня без косточек в желатине получается очень нежной, а ягоды при этом остаются цельными. Попробуйте сами!
Возьмите:
- Вишня без косточек – 2 кг
- Сахар – 1,4 кг
- Желатин быстрорастворимый – 4 столовые ложки
Способ приготовления по этапам:
Вишню хорошенько моем под проточной водой и освобождаем от косточек.
Маленькая хитрость: быстро и легко вытащить косточку из вишни, не повредив целостность самой ягоды, можно с помощью обычной невидимки для волос!
Желатин перемешиваем с сахаром.
Вишню без косточек погружаем в сахар и убираем в холодильник на 12 часов, чтобы она пустила сок.
После закипания варим вишневое варенье 5 минут, непрерывно помешивая. Затем разливаем по простерилизованным банкам и закатываем их на зиму. Приятного аппетита!
Видео о том, как сварить на зиму густое варенье из вишни с желатином
Вкусная и полезная заготовка из ягоды на зиму. Вишня в желе и собственном соку сама является чудесным десертом. Кроме того, ее очень удобно использовать при выпечке.
Ингредиенты:
- 1 кг вишни
- 700 гр. сахара
- 30 гр. желатина
А вам понравилось варенье из вишни без косточек? Или вы предпочитаете готовить это лакомство с косточками? Делитесь своим мнением в комментариях под этой статьей! Если публикация вам понравилась, сохраните ее у себя в закладках и поделитесь в любимых соцсетях. До новых встреч на блоге!