Восемь причин, почему нужно есть рисовую лебеду
Рисовая лебеда или киноа (квиноа) является дальним родственником шпината и свеклы. Она известна уже более 4000 лет.
Польза рисовой лебеды для вашего организма
Вы будете поражены тем, сколько преимуществ имеется у рисовой лебеды!
Помогает похудеть. В одном стакане квиноа содержится 2,5 грамма пищевых волокон. Волокно ускоряет метаболические процессы и потерю веса. Также имеется соединение двадцати гидроксиэкдизон, которое увеличивает синтез белка на 20% и помогает наращивать мышечную массу.
Противодействует остеопорозу. Рисовая лебеда – богатый источник белка и магния, необходимый для поддержания здоровых костей.
Защищает сердце. Киноа помогает стабилизировать холестерин в крови, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, например, атеросклероза.
Улучшает внешний вид кожи. Богатый источник витаминов А и В, которые помогают вылечить проблемы, связанные с пигментацией кожи (например, обесцвечивание). Витамин B3 является мощным союзником в борьбе с акне и дерматитом. Витамин А способствует эластичности кожи и замедляет процесс старения.
Предотвращает рак. Исследования Гарвардского университета и Йельского онкологического центра доказали, что прием чаши рисовой лебеды в день снижает риск развития рака.
Ускоряет обмен веществ. Квиноа значительно ускоряет обмен веществ, а также заставляет нас чувствовать себя менее голодными.
Укрепляет волосы. Гидролизованный белок помогает защитить волосы от повреждений и глубоко их питает. Витамин Е противодействует повреждению волос.
Помогает бороться с перхотью. Кальций, железо и фосфор, содержащиеся в рисовой лебеде, уменьшают риск развития перхоти. Все, что вам нужно сделать, — это раздробить несколько столовых ложек приготовленной киноа, нанести на волосы, помассировать кожу головы, а через 15 минут смыть теплой водой.
Как видите, польза рисовой лебеды для организма человека просто бесценна!