Рыбный суп из консервов скумбрии с пшеном — мой фото рецепт в мультиварке

Доброго всем дня, дорогие мои! Сегодня будем готовить с вами вкусный рыбный суп из консервов в мультиварке. Хотя по этому рецепту вы можете сварить его и в кастрюле на плите.

В прошлый раз, если вы помните, мы делали с вами перловый суп с курицей и овощами. Сегодняшнее первое блюдо хорошо тем, что готовится легко и быстро, благодаря использованию рыбных консервов. Я брала скумбрию, но вы можете класть горбушу или то, что найдете у себя в холодильнике.

Чтобы такой супчик получался ароматным и наваристым, обязательно добавляйте в него зелень. Любую, какую хотите — петрушку, лук, укроп! Я вместо приправ использую адыгейскую соль, и вам рекомендую. Получается очень вкусно! Приятного вам кулинарного творчества!

Как сварить рыбный суп из консервов скумбрии с пшеном в мультиварке?

Ингредиенты:

• Вода фильтрованная — 3 литра
• Рыбные консервы из скумбрии — 1 банка
• Картофель среднего размера — 7-8 шт.
• Лук репчатый — 1-2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Пшено — 150 гр.
• Зелень — по вкусу
• Соль, специи — по вкусу
• Лавровый лист

Способ приготовления по этапам:

Шаг 1. Наливаем в чашу мультиварки необходимое количество воды, добавляем туда нарезанный репчатый лук.

Шаг 2. Картофель нарезаем и кладем к луку.

Шаг 3. Морковь натираем на терке и добавляем в суп. Если хотите, можете порезать ее так, как вам нравится.

Шаг 4. Пшено промываем и кладем в мультиварку.

Шаг 5. Укроп нарезаем и добавляем в кастрюлю. Солим и перчим по вкусу, кладем лавровый лист. Я добавляла адыгейскую соль вместо приправ и лаврового листа!

Шаг 6. Рыбные консервы отделяем от костей, нарезаем и кладем к овощам и пшену. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим «Суп» на 1,5 часа.

Очень вкусный и наваристый суп из рыбных консервов готов, приятного аппетита!

А вы любите такое первое блюдо? Может, готовите рыбный супчик как-то иначе? Пишите ваши комментарии, буду рада обратной связи от вас. Если статья вам понравилась, поделитесь ею в любимой социальной сети. До новых встреч на блоге!