Суп с консервированной фасолью и мясом – простой и вкусный рецепт в мультиварке

Доброго всем дня, дорогие мои! Сегодня будем готовить с вами необычайно вкусное и сытное первое блюдо – суп из консервированной фасоли и мяса. Делать я это буду в мультиварке.

Напомню, в своих предыдущих статьях я рассказывала о том, как приготовить другие сытные и простые супы – из зеленого горошка и солянку. Сегодняшнее первое блюдо без картофеля – в его основе только фасоль и пшеничная крупа.

Получается очень ароматным, густым и наваристым. Правда, для деток до трех лет не подойдет из-за обилия специй. Кстати, такой фасолевый супчик является хорошей альтернативой харчо. Приятного вам кулинарного творчества!

Как приготовить суп с консервированной фасолью и мясом в мультиварке?

Как я уже говорила, картофеля в этом первом блюде нет – надоел он мне немного. Но от этого суп не стал менее вкусным и сытным. Да и хочется чего-то новенького и разнообразного. Тем более, готовится блюдо всего за 15 минут, а потом только час нужно выждать приготовление в мультиварке.

Ингредиенты на 3 литра воды:

• Фасоль красная консервированная – 1 банка (400 гр.)
• Ребра говяжьи – 300 гр.
• Лук – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Чеснок – 1 головка
• Пшеничка – 150 гр.
• Свежая зелень – 1 пучок
• Куркума, хмели-сунели, соль – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Шаг 1. В чашу мультиварки наливаем нужное количество воды. Нарезаем лук.

Шаг 2. Нарезаем чеснок и морковь, а затем добавляем их к луку.

Шаг 3. Открываем банку консервированной фасоли и вместе с рассолом сливаем ее в мультиварку. Туда же кладем говяжьи ребрышки.

Шаг 4. Добавляем соль, куркуму, хмели-сунели и другие любимые специи по вкусу, размешиваем суп. Закрываем крышку мультиварки и выбираем режим «СУП» на 1 час.

Шаг 5. За 30 минут до готовности забрасываем нарезанную свежую зелень и пшеничную крупу. Доготавливаем, пока мультиварка не отключится. Готовое первое блюдо можно подавать со сметаной.

Вкусный фасолевый суп из консервированной фасоли и мяса готов, приятного аппетита!

А вам, дорогие мои, понравилось такое первое блюдо? Расскажите о ваших впечатлениях в комментариях под этой статьей, буду очень рада обратной связи! Если статья оказалась для вас полезной, сохраните ее у себя в закладках и поделитесь в любимой соцсети. До новых встреч на блоге!